1. Voir la capitale d’en haut
Funiculaire de Bogota surplombant le centre-ville (Shutterstock)
Découvrez la terre d’une manière passionnante. À 3 152 m d’altitude, le Cerro Monserrate offre une vue imprenable sur Bogotá, d’où l’on peut voir tout le centre-ville et la partie sud. La célèbre montagne, considérée comme sacrée jusqu’à l’arrivée de l’Espagne au XVIe siècle, est un élément populaire mais essentiel d’une première visite de la ville.
Il existe plusieurs façons de gravir le Cerro Monserrate, de la plus tranquille à la plus terrifiante. Des téléphériques et un téléphérique desservent régulièrement le sommet, et un sentier de randonnée escarpé de 1 500 marches s’adresse aux âmes les plus courageuses. Quoi qu’il en soit, la vue en vaut la peine.
2. Perdez-vous en explorant La Candelaria
Homme conduisant un âne à travers La Candelaria (Shutterstock)
Le cœur historique de Bogota est La Candelaria, un vieux quartier colonial aux rues pavées bordées de maisons colorées vieilles de 300 ans.
Une promenade tranquille dans ce magnifique quartier est une introduction essentielle à Bogotá. Il y a aussi de nombreux musées, restaurants et cafés merveilleux. Le dernier ajout aux attractions ici est le street art amusant, et le Bogotá Graffiti Tour est un excellent moyen de découvrir le côté créatif de la ville.
La vaste Plaza de Bolívar est l’épicentre de La Candelaria, et au milieu se dresse une statue en bronze de l’icône de la libération latino-américaine Simon Bolívar, le premier monument public de la ville.
3. Admirez le Santuario Nuestra Señora del Carmen coloré
Sanctuaire Nuestra Señora del Carmen (Shutterstock)
Le Santuario Nuestra Señora del Carmen est un magnifique cocktail d’architecture gothique et byzantine, caractérisé par des rayures horizontales rouges et blanches à l’intérieur comme à l’extérieur.
Achevée en 1938, cette cathédrale distinctive est un ajout relativement récent au quartier historique de La Candelaria, mais elle est immédiatement reconnaissable à son design saisissant.
Un effort de restauration a été nécessaire à la fin des années 1980 en raison de la contamination et de l’humidité qui ont affecté la structure. Il a désormais retrouvé son ancienne gloire et reste le plus jeune monument national de Bogota.
4. Faites-vous plaisir en voyage
Griller du maïs dans les rues de Bogota (Shutterstock)
L’altitude élevée de Bogotá signifie que la ville peut devenir un peu froide, la cuisine est donc généralement chaleureuse et copieuse. Explorez Bogotá en déplacement en vous arrêtant chez l’un des nombreux vendeurs ambulants vendant des délices riches en glucides tels que arepas et empanadas.
Bien que les empanadas soient populaires dans toute l’Amérique latine, l’empanada Bogotá est une version locale copieuse à base de maïs moulu, garnie d’un ragoût de viande et de pommes de terre et frite. L’épi de maïs grillé est un autre des plats de rue les plus célèbres de Bogotá. On le retrouve dans toute la ville, en journée et en soirée.
5. Entrez dans le monde étrange de Botero
Statue au musée Botero (Shutterstock)
Pour ceux qui ne connaissent pas l’œuvre de Fernando Botero, c’est l’occasion de découvrir un artiste au style vraiment unique. Peut-être l’artiste le plus célèbre de Colombie, ses peintures de personnes, d’animaux et d’objets aux formes exagérées constituent une légère rupture avec les œuvres trouvées dans les musées d’art contemporain.
Installé dans une élégante demeure coloniale du quartier de La Candelaria, le Musée Botero abrite également des œuvres de sa collection personnelle, notamment des œuvres de Monet, Degas et Picasso. En plus de l’utilisation de l’audioguide, l’entrée dans ce musée unique est gratuite.
6. Évadez-vous de la ville au parc Simon Bolívar
Lac de Parc Simón Bolívar (Dreamstime)
L’étendue d’une ville de 10 millions d’habitants devient un souvenir flou lorsqu’on explore le vaste parc Simón Bolívar. Bogota n’est pas une ville bien connue pour ses espaces verts, mais 400 hectares de forêts, de terrains de jeux, de pistes cyclables et de cafés offrent une évasion relaxante de l’agitation de la ville.
Avec un grand lac en son cœur, le parc Simón Bolívar est légèrement plus grand que le célèbre Central Park de New York. En plus du Festival de Verano, le grand festival d’été, de nombreux spectacles musicaux sont également organisés tout au long de l’année, allant du rock à la salsa en passant par le hip-hop.
7. Montez sur deux roues lors des dimanches Ciclovia.
Faire du vélo à travers Bogotá (Shutterstock)
La Ciclovía est l’événement récréatif de masse le plus grand et le plus fréquent au monde. Ce qui a commencé comme une petite manifestation contre les voitures en 1974 s’est transformé en un spectacle extraordinaire chaque semaine.
Chaque dimanche, de 7h00 à 14h00, un peu plus de 120 kilomètres de route sont transformés en Ciclovía, un joyeux slalom sans voiture à travers la ville. Jusqu’à un million et demi de Bogotanais voyagent avec le moyen de transport qu’ils préfèrent : vélos, rollers, scooters, fauteuils roulants, skateboards – à condition qu’ils ne soient pas propulsés par un moteur.
8. Promenez-vous dans le marché aux puces d’Usaquén
Entrée au marché aux puces d’Usaquén (Shutterstock)
Chaque dimanche (et jours fériés), les rues pavées du quartier Usaquén de Bogotá regorgent d’étals vendant de l’artisanat, des bijoux, de la maroquinerie et de la nourriture de rue.
Ce quartier attrayant du nord de la ville conserve une atmosphère rurale malgré sa fusion avec les limites de la ville de Bogotá. Elle abrite désormais des cafés et des restaurants branchés, ainsi qu’un charmant parc central et une église paroissiale.
Ouvert de 9h à 17h30, Usaquén est peut-être plus haut de gamme que certains marchés de la ville, mais les couleurs vives et la qualité des produits en font une visite incontournable.
9. Découvrez l’histoire de Bogotano à La Puerta Falsa
À seulement un pâté de maisons de la Plaza de Bolivar, cet établissement vieux de 200 ans garde les choses simples, mais les clients affamés ne peuvent tout simplement pas rester à l’écart. La Puerta Falsa (la fausse porte) propose une cuisine Bogotano humble et faite maison dans un petit café confortable qui a été un repaire fiable pour les écrivains, acteurs et anciens présidents célèbres au cours de son histoire.
Le petit menu propose des classiques locaux tels que l’Ajiaco et le Chocolate Completo (qui aurait cru que le chocolat et le fromage allaient si bien ?), mais son plus grand attrait est la concoction à base de tamale de poulet, de poitrine de porc, d’œuf et de légumes enveloppés dans une feuille de plantain et cuits à la vapeur. pendant plusieurs heures.
10. Admirez le Musée Santa Clara.
À l’intérieur de Santa Clara (Shutterstock)
Ce modeste XVIIe siècle l’extérieur de l’église n’attirera peut-être pas votre attention lorsque vous visiterez les nombreuses attractions colorées de La Candelaria, mais l’intérieur est un tout autre monde.
Consacré et transformé en musée par le gouvernement dans les années 1950. L’intérieur scintillant du musée Santa Clara abrite plus de 140 peintures baroques qui recouvrent entièrement les murs.
Si Bogota ne manque pas d’églises coloniales, aucune n’est aussi ornée ou originale que le musée Santa Clara.
