Le vieillissement est inévitable, mais il existe des moyens de ralentir le processus. Cue Collagen est un complément de santé populaire dans la communauté du bien-être, connu pour ses propriétés anti-âge et ses bienfaits pour la santé. Qu’il s’agisse de favoriser une peau plus saine, de faire pousser des ongles, de favoriser la santé des articulations et d’être une excellente source de protéines pour aider à développer la masse et la force musculaires, le collagène est un excellent ajout à votre alimentation qui peut être une fontaine de jouvence. j’ai cherché Mais quels sont les bienfaits avérés du collagène pour la santé ? Est-ce vraiment à la hauteur de tout le battage médiatique ? Nous allons le découvrir.
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine structurelle, plus précisément un polypeptide, contenant un mélange d’acides aminés glycine, proline et lysine. Le collagène, l’une des protéines les plus abondantes dans le corps humain, représente près d’un tiers, soit 30 %, de toutes les protéines humaines. [R]. Le collagène est intégré dans le tissu conjonctif des animaux et des humains, en particulier dans le cartilage, les tendons, les muscles et les os (considérez le collagène comme la colle qui maintient tout ensemble). Votre corps produit naturellement du collagène à partir de certaines vitamines et minéraux présents dans les aliments que vous consommez. Cependant, la production de collagène diminue naturellement avec l’âge [R]. Lorsque la production de collagène diminue, nous ressentons des rides, un relâchement et parfois même de la cellulite, ce qui est tout à fait naturel étant donné que notre corps est incapable de se réparer comme il le faisait à l’adolescence. Les allégations de santé proposées suggèrent que le collagène pourrait être bénéfique pour réparer les muscles, les articulations et les os, ainsi que pour favoriser la santé des cheveux et de la peau.
Quels sont les différents types de collagène ?
Au moins 28 types différents de collagène ont été identifiés, mais trois formes principales de collagène sont les plus courantes. La plupart des fabricants proposent des peptides de collagène de « type I », « type II » ou « type II », ou une combinaison distincte des trois. La plupart du temps, lorsque vous achetez des peptides de collagène, vous achetez du collagène hydrolysé. Hydrolysé signifie simplement que les chaînes d’acides aminés ont été décomposées en molécules plus petites pour une digestion et une absorption plus faciles. Alors, quel type de collagène est le meilleur et quel type de collagène devriez-vous prendre ? La vérité est que tous les types de collagène aideront votre peau, vos ongles, vos articulations et votre métabolisme protéique, car le collagène est constitué d’acides aminés bénéfiques. Dans cet esprit, l’hydrolysat de collagène est probablement le meilleur moyen de compléter en collagène, étant donné que vous pouvez le mélanger à n’importe quoi, des smoothies aux infusions froides, et emballer 18 grammes supplémentaires de protéines dans une portion de deux tasses. Le collagène peut être obtenu à partir de diverses sources animales telles que le bœuf, le poulet et de sources marines telles que le poisson.
Types I, II et III
TYPE I Le collagène est principalement composé de la peau, des cheveux, des ongles, des organes et des os, ce qui représente près de 90 % du collagène total du corps humain. TYPE II est un composant majeur du cartilage et se trouve le plus souvent dans les peptides de collagène [R]. TYPE III est du collagène fibrillaire et se compose d’une seule chaîne de collagène, contrairement à la plupart des autres collagènes. C’est le deuxième type de collagène le plus répandu dans le corps humain et on le trouve dans les muscles, les vaisseaux sanguins et les intestins. Le collagène bovin est particulièrement riche en collagène de types I et III.
Avantages du collagène
Contrairement à la croyance populaire, le corps humain ne synthétise pas directement le collagène pour affecter directement la croissance osseuse, rajeunir la production de cartilage ou produire directement une peau et des ongles plus sains. Le collagène doit être absorbé et décomposé en acides aminés comme tout autre nutriment et utilisé si nécessaire. Cependant, l’introduction de peptides de collagène dans le corps humain peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, car le collagène peut agir comme un catalyseur pour une production supplémentaire de collagène.
Une peau plus saine
Étant donné que la majorité du collagène se trouve dans la peau, on pense également qu’une supplémentation en peptides de collagène améliore l’élasticité et la couleur de votre peau. Mais penser que quelque chose que vous avalez se transformera en la même chose lorsque vous le digérerez ne correspond pas à la manière dont fonctionne la biochimie. Néanmoins, plusieurs études cliniques prometteuses ont montré que le collagène est bénéfique pour la santé de la peau. Dans une étude en double aveugle contrôlée par placebo, 72 femmes ont reçu 5 g de collagène hydrolysé ou un placebo. L’étude a montré que les peptides de collagène avaient un effet positif sur l’élasticité et l’hydratation de la peau après 8 semaines de supplémentation en collagène. [R]. La peau et le tissu conjonctif contiennent des cellules appelées fibroblastes qui aident à produire du collagène, à condition que les fibroblastes contiennent suffisamment d’acides aminés dont ils ont besoin, comme la glycine et la proline. [R].
Avantages du collagène hydrolysé
- Amélioration de l’élasticité de la peau
- Aspect de peau plus lisse
- Augmente l’hydratation de la peau
- Réduire la sécheresse
Santé des articulations
Des études ont montré que le collagène, en particulier le collagène hydrolysé, favorise un effet anabolisant ou de renforcement des tissus cartilagineux. Dans une étude prospective, randomisée, contrôlée par placebo et en double aveugle menée à la Penn State University, 147 athlètes universitaires (72 hommes et 75 femmes) ont été assignés au hasard pour recevoir 10 g de collagène hydrolysé ou un placebo. Après 24 semaines, les résultats ont montré que les athlètes traités avec l’hydrolysat de collagène présentaient des améliorations significatives en termes de douleurs articulaires, de force articulaire et d’endurance. [R]. Ceci est particulièrement important pour les athlètes d’endurance, car les douleurs articulaires peuvent avoir un impact négatif sur les performances sportives.
Le collagène hydrolysé peut aider
- Réduire les douleurs articulaires
- Restaurer le tissu cartilagineux
- Augmenter la force des articulations
Santé des os
D’autres études montrent que le collagène affecte la densité minérale osseuse et la formation osseuse. Cela peut être très utile, surtout à mesure que nous vieillissons, pour prévenir les blessures dues à une éventuelle perte osseuse. Dans un essai randomisé, contrôlé et en double aveugle de 12 mois plus récent publié dans la revue Nutrients, 131 femmes ont reçu soit 5 g de collagène, soit un placebo. Les résultats ont montré une augmentation de la densité osseuse et une modification positive des marqueurs osseux [R].
Avantages du collagène hydrolysé
- Augmenter la densité osseuse
- Réduire la dégradation osseuse
- Augmenter la formation osseuse
Quel type de collagène devriez-vous prendre ?
Choisir le bon type de poudre de collagène peut être un peu délicat car il existe de nombreuses options différentes. Cependant, tous les types de collagène auront des avantages similaires, favorisant une peau plus saine et favorisant la santé des articulations. La plus grande différence entre les suppléments réside dans les suppléments. Il est important de prendre un supplément de collagène contenant SEULEMENT peptides de collagène hydrolysés, sans aucun ingrédient ajouté ni mélange exclusif pour éviter les charges et les substituts. Le collagène nourri à l’herbe est-il le meilleur ? En fait, il n’y a pas de réelle différence entre le collagène nourri à l’herbe et les autres formes de collagène, car la plupart sont une combinaison de sources de bœuf, de poulet ou marines.
Quelle quantité de collagène devriez-vous prendre ?
La dose recommandée de collagène hydrolysé est de 10 à 20 g par jour, en fonction de vos besoins spécifiques en protéines, comme pour tout autre supplément protéique. La plupart des suppléments de collagène contiennent 8 à 10 g de peptides de protéines de collagène par portion, et les doses cliniques seraient de 5 à 10 g par jour pour améliorer la santé de la peau, des os et des articulations.
Les suppléments de collagène fonctionnent-ils vraiment ?
Les études cliniques sur les suppléments d’hydrolysat de collagène sont limitées, mais les premières études ont montré des résultats prometteurs et des avantages potentiels pour la santé. Les résultats ont montré que la consommation de collagène présente certains avantages pour favoriser une peau saine, mais en ce qui concerne la santé des articulations et la récupération après l’exercice, les études étaient limitées par la petite taille des échantillons et la courte durée des essais. Par conséquent, des recherches plus rigoureuses seront nécessaires pour étayer toute allégation de santé prometteuse ou prouvée. Cependant, étant donné que le collagène est une riche source de protéines, il offrira des avantages et des résultats similaires, voire identiques, lorsqu’il est complété par tout autre type de protéine pour favoriser la masse musculaire maigre, la force et la récupération.
Pourquoi devriez-vous prendre du collagène
Avant la supplémentation alimentaire, le collagène provenait de bouillon d’os ou d’abats cuits lentement. Étant donné que le collagène se trouve dans tous les tissus conjonctifs tels que la peau, les cheveux, les ongles et les os, et que vous n’obtenez probablement pas suffisamment de collagène en mangeant du foie et des oignons, cela vaut la peine d’envisager un supplément d’hydrolysat de collagène.
