Avantages et utilisations des vitamines du complexe B

Avantages et utilisations des vitamines du complexe B

Certains suppléments contiennent 100 % de l’apport journalier recommandé (AJR) de chaque vitamine B, tandis que d’autres peuvent contenir des doses plus élevées de tout ou partie de ces vitamines.

La plupart des gens tirent toutes leurs vitamines B d’une alimentation variée et équilibrée. Cependant, certaines personnes peuvent bénéficier de la prise de suppléments du complexe B.

Une note sur le genre et l’identité de genre

Le genre et l’identité de genre existent comme un spectre. Cet article utilisera les termes « homme » et « femme » en fonction du sexe attribué à la naissance. Cliquez ici pour en savoir plus.

De quoi est composé le complexe de vitamines B ?

Si un produit contient un complexe de vitamines B, il doit contenir chacune des vitamines suivantes :

  • Vitamine B1 – thiamine. La vitamine B1 est essentielle à la croissance et au fonctionnement sains des organes, notamment du cerveau et du cœur.
  • Vitamine B2 – riboflavine. Le corps a besoin de vitamine B2 pour décomposer les graisses et les médicaments.
  • Vitamine B3 – niacine. Le corps a besoin de niacine pour maintenir une peau, des nerfs et une digestion sains. Les médecins prescrivent parfois de fortes doses de niacine pour améliorer le taux de cholestérol.
  • Vitamine B5 – acide pantothénique. La vitamine B5 est essentielle à la santé du cerveau et du système nerveux.
  • Vitamine B6 – pyridoxine. La vitamine B6 aide le corps à produire de nouveaux globules rouges qui transportent l’oxygène dans tout le corps. Cela aide également à maintenir un système immunitaire fort.
  • Vitamine B7 – biotine. La biotine est essentielle à la santé des cheveux, des ongles et de la fonction nerveuse.
  • Vitamine B9 – acide folique. Le corps utilise l’acide folique, ou folate naturel, pour fabriquer l’ADN et le matériel génétique. Un apport suffisant en acide folique avant et pendant la grossesse contribue à réduire le risque de certaines malformations congénitales.
  • Vitamine B12 – cobalamine. Les cellules nerveuses et sanguines du corps ont besoin de vitamine B12. Des quantités adéquates de cette vitamine préviennent également l’anémie pernicieuse, une carence en cette vitamine.

Apport journalier recommandé pour les suppléments du complexe de vitamines B

De nombreux suppléments du complexe B contiennent environ 100 % de la valeur quotidienne recommandée de chacune des huit vitamines B.

Cependant, certains suppléments contiennent des doses très élevées de certaines vitamines B. Il est important de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments à forte dose.

Vous trouverez ci-dessous les apports journaliers recommandés (mg ou mcg) pour chaque vitamine B, selon les National Institutes of Health. Les personnes âgées peuvent avoir besoin de doses plus élevées de certaines vitamines B.

Hommes Femmes Pendant la grossesse Pendant l’allaitement
Vitamine B1 1,2 mg 1,1 mg 1,4mg 1,4mg
Vitamine B2 1,3 mg 1,1 mg 1,4mg 1,6mg
Vitamine B3 ou son équivalent alimentaire 16 mg 14mg 18 mg 17mg
Vitamine B5 5 mg 5 mg 6 mg 7mg
Vitamine B6 (adultes 19-50) 1,3mg* 1,3mg* 1,9 mg 2,0 mg
Vitamine B7 30 mcg 30 mcg 30 mcg 35 mcg
Vitamine B9 ou son équivalent 400 mcg 400 mcg 600 mcg 500 mcg
Vitamine B12 2,4 mcg 2,4 mcg 2,6 mcg 2,8 mcg

*Les National Institutes of Health conseillent que les hommes de plus de 51 ans devraient recevoir 1,7 mg et les femmes de plus de 51 ans devraient recevoir 1,5 mg.

Avantages et utilisations du supplément complexe de vitamine B

Les vitamines B peuvent aider dans certaines conditions médicales. Si une personne présente les conditions suivantes, elle peut bénéficier de la prise de suppléments de vitamines B :

  • Crises de migraine : La recherche montre que certaines vitamines B, notamment B6, B9 et B12, peuvent aider à prévenir les migraines avec aura. La recherche suggère également que la vitamine B2 pourrait aider en affectant le dysfonctionnement mitochondrial.
  • Dépression et anxiété : La recherche montre que de faibles niveaux de B12 peuvent être liés au développement de la dépression et de l’anxiété. L’utilisation à long terme de certaines vitamines B peut réduire le risque de rechute de dépression.
  • Plaies cutanées : La recherche montre que les vitamines B peuvent accélérer la cicatrisation des plaies.
  • Aphtes : La vitamine B12 peut aider à traiter les aphtes ou les ulcères buccaux en réduisant la douleur.
  • Syndrome prémenstruel (SPM) : La recherche montre que la vitamine B6, ainsi que le calcium, peuvent réduire les symptômes du syndrome prémenstruel.

Qui devrait prendre des suppléments de vitamines B ?

Voici qui peut bénéficier de la prise d’un complexe de vitamines B :

  • Femmes enceintes : Il est particulièrement important de consommer au moins 400 mcg d’acide folique par jour pendant la grossesse. La consommation de folate provenant de sources alimentaires est également recommandée.
  • Végétariens et végétaliens : Étant donné que la vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d’origine animale, les personnes qui ne mangent pas de viande ou de produits d’origine animale peuvent avoir besoin de suppléments.
  • Personnes après un pontage gastrique : Des études montrent que de telles interventions chirurgicales augmentent les besoins en vitamine B12.
  • Personnes âgées : Des études montrent que les personnes âgées sont plus susceptibles d’avoir une carence en B12, et la prise de cette vitamine peut contribuer à ralentir le vieillissement du cerveau.

Effets secondaires et risques liés à la prise de suppléments de vitamines B

Les vitamines B sont solubles dans l’eau, ce qui signifie que l’organisme élimine généralement leur excès dans l’urine. Toutefois, des doses très élevées de certaines vitamines B peuvent être dangereuses. Avant de prendre de fortes doses, il est nécessaire de consulter un médecin.

Aliments contenant des vitamines B

Certains aliments contiennent plusieurs vitamines B et une personne a besoin d’une alimentation variée pour obtenir les huit.

Voici quelques-unes des meilleures sources de vitamines B :

  • Bœuf, porc, poisson, abats
  • Avocats, légumes feuilles
  • Noix, légumineuses, céréales
  • Lait, fromage, yaourt
  • Champignons, panifications et céréales enrichies et supplémentées

Quand consulter un médecin ?

Si une personne présente un risque accru de carence en vitamine B, elle doit en parler à son médecin.

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