La rotation des cultures est un concept agricole. Il peut être utilisé dans un jardin. Le site Web de jardinage et de jardinage Gardeners World explique comment planifier la rotation de vos cultures.
Qu’est-ce que la rotation des cultures et pourquoi est-elle importante ?
Depuis l’aube de l’agriculture, de nombreuses civilisations à travers le monde ont pratiqué la rotation des cultures. Qu’est-ce que la rotation des cultures ? La rotation des cultures est un changement constant de plantes cultivées dans la même zone à chaque saison. Le programme de plantation protège le sol de la dégradation et favorise les rendements élevés de diverses cultures.
Pourquoi la rotation des cultures est-elle importante ? Le site de jardinage Sodininkai pasolais écrit qu’une rotation des cultures correctement exécutée donne les résultats positifs suivants :
- réduit l’activité des mauvaises herbes et arrête leur développement;
- régule l’absorption optimale des nutriments des plantes et de l’humidité du sol;
- renforce l’immunité des plantes et réduit les dommages causés par les maladies et les ravageurs ;
- augmente la productivité des cultures;
- assure l’efficacité du travail.
Une superficie où la même culture ou le même groupe de plantes est cultivé plusieurs années de suite est rapidement épuisée. Certaines plantes puisent des oligo-éléments utiles dans la couche supérieure du sol, d’autres dans la couche inférieure. Dans ce cas, les substances utiles sont consommées en différentes quantités. Les résidus des mesures de protection s’accumulent dans le sol, les micro-organismes pathogènes, les insectes nuisibles se multiplient, ce qui provoque des maladies et des dommages aux plantes. La rotation des plantes est donc très importante. Pour que la structure du sol ne change pas, selon l’Encyclopedia Britannica, les céréales, les légumes et les légumineuses sont semés à l’ancien endroit après 4 ans.
Les annuelles sont souvent incluses dans les programmes de rotation des cultures. Cela facilite la planification pour éviter un épuisement potentiel des sols et garantir une bonne récolte à chaque saison. Les schémas suivants sont populaires :
- rotation dans une famille;
- remplacement dans plusieurs groupes tels que les légumes-feuilles, les baies et les légumes-racines.
Pour obtenir le résultat souhaité, des plantes pouvant être cultivées comme engrais sont utilisées. Par exemple, le seigle planté avant les plantes-racines garantira la résistance du sol à l’eau. Il est préférable de planter les légumineuses avant les cultures feuillues.
La rotation des cultures est réalisée dans le cadre d’un ensemble de mesures agrotechniques. Une attention particulière est portée au travail du sol. Le type et la fréquence du traitement sont choisis en fonction du type de sol et du climat. Même une fois les plantes correctement plantées, le sol doit être fertilisé. Cela nécessitera également un arrosage constant, calculé pour chaque culture séparément. Ce n’est qu’avec une telle combinaison que la rotation des cultures sur le site profitera au sol et aux plantes
Comment créer un calendrier de rotation des cultures
Changer de plante sur une petite zone est difficile, mais tout à fait possible. Pour cela, les plates-bandes sont divisées en 4 zones et chaque année les plantes d’un certain groupe sont déplacées en cercle, comme conseillé. Université d’État de l’Iowa (États-Unis).
Les plantes de jardin sont divisées en groupes en fonction de leur effet sur le sol :
- Le premier groupe comprend les plantes qui extraient activement toutes les substances utiles du sol (aubergines, tomates, laitue verte, betteraves, chou).
- Le deuxième groupe comprend les légumes moins actifs (pommes de terre, navets, oignons, ail, radis).
- Le troisième groupe est constitué de plantes d’engrais vert qui restaurent la structure du sol (légumineuses, trèfle, seigle).
Comment créer une rotation des cultures ? Les précurseurs sont sélectionnés pour chaque culture ou espèce végétale selon des normes agrotechniques. Les plantes du groupe 1 sont plantées pour le premier semis. La saison suivante, des légumes moins actifs (groupe 2) sont ajoutés à ce lit. La troisième année, des plantes du groupe III sont plantées pour restaurer la structure du sol. Au cours de la quatrième année, de l’engrais est ajouté au lit de jardin et une plante qui consomme beaucoup de nutriments est à nouveau sélectionnée pour la plantation. Les informations sont structurées dans un tableau reflétant le schéma de rotation des cultures dans le jardin.
| Le nom de la culture | Que peut-on planter après ? | Qu’est-ce qui ne peut pas être planté après ? |
|---|---|---|
| Pomme de terre | Chou, concombres, betteraves, radis, laitue, oignons, ail, légumes verts, légumineuses, citrouilles, courgettes | Tomates, aubergines, poivrons |
| Tomates | Oignons, ail, radis, betteraves, carottes, choux, légumineuses, aneth, persil, laitue, céleri, concombres, citrouilles, courgettes | Pommes de terre, poivrons, aubergines, fraises, melons |
| Chou | Tomates, concombres, oignons, ail, laitue, aubergines | Radis, navets |
| Carottes | Chou, concombres, courgettes, courges, citrouilles, variétés de pommes de terre primeurs, oignons, épinards, céleri, menthe, basilic, coriandre | Carottes et autres légumes-racines, oignons, ail, herbes, melons |
| concombres | Carottes, betteraves, persil, céleri, radis, navets, oignons, ail, fines herbes | Melons, pastèques, courgettes, citrouilles |
| Oignons | Betteraves, carottes, concombres, tomates, choux, citrouilles, courgettes, aubergines, poivrons, persil, céleri, fraises | Oignons et ail |
| Ail | Concombres, pommes de terre primeurs, tomates, carottes, betteraves, légumineuses, légumes verts | Ail, chou, oignons |
| Betterave | Légumineuses, tomates, aubergines, pommes de terre, citrouilles, concombres | Ensembles de légumes racines, ail, oignons |
| Aubergine | Oignons, ail, carottes, betteraves, légumes verts, citrouilles, épices, légumineuses, choux, concombres, courgettes | Tomates, pommes de terre, poivrons |
| Poivre | Betteraves, choux, carottes, légumes verts, radis, herbes, laitue, oignons, ail | Pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons, tabac, citrouilles, courgettes |
Le système alterné de plantation de différentes cultures a été développé il y a plusieurs années. Parallèlement, la compatibilité des différents types de plantes entre eux, leur influence sur la qualité du sol, les dates de plantation de chaque culture et le moment de la récolte sont pris en compte.
Lors de la planification des plantations dans le jardin, il est important de suivre les règles agrotechniques et d’élaborer un schéma de rotation des cultures. Le tableau montrant la séquence de semis des cultures maraîchères sera une référence importante pour tout jardinier. Cela vous permettra de faire pousser des plantes saines, de maintenir la structure du sol et d’obtenir une bonne récolte.
