Les amateurs de détox et ceux qui cherchent à perdre des kilos en trop seront intéressés par le fait que les graines de fenouil, entre autres, ont de puissantes propriétés nettoyantes et brûle-graisse lorsqu’elles sont consommées sous forme d’eau froide de fenouil.
FENOUIL – PROPRIÉTÉS UTILES
Le fenouil est largement utilisé en médecine traditionnelle : il possède des propriétés carminatives, expectorantes et désinfectantes. Une décoction de graines de fenouil, mieux connue sous le nom d’« eau d’aneth », est donnée aux bébés lorsqu’ils ont des flatulences et améliorent les gaz. Il est également utilisé pour laver les yeux de la conjonctivite, la peau des maladies purulentes, il se boit également contre les flatulences, les douleurs abdominales, la toux, l’insomnie, ainsi que pour améliorer la production de lait des mères qui allaitent. L’huile essentielle de fenouil nettoie parfaitement l’organisme, élimine les déchets et les toxines, est un diurétique et laxatif doux, facilite la digestion et accélère le métabolisme.
Comment utiliser le fenouil ?
Il existe deux manières principales de consommer les graines :
- Mâchez les graines après un repas ou ajoutez-les à la nourriture – pas plus d’une cuillère à café par jour.
- Ou nous préparons de l’eau de fenouil – pas plus de deux cuillères à café par jour.
EAU DE FENOUIL – COMMENT PRÉPARER
- Eau potable propre – 1 litre
- Graines de fenouil – 2 cuillères à café
Mettez les graines dans un bocal, couvrez d’eau, fermez le couvercle et mettez au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, filtrez l’eau dans un récipient en verre et buvez-la par petites gorgées tout au long de la journée. Pour un effet brûle-graisse plus prononcé, il est conseillé d’utiliser de l’eau froide, mais suivez votre corps. CONTRE-INDICATIONS Le fenouil, comme toute plante médicinale, a plusieurs contre-indications :
- Intolérance individuelle aux herbes médicinales – nausées, vertiges, réactions allergiques – tout cela est une raison pour arrêter d’utiliser le produit.
- Attention – pour les femmes enceintes et allaitantes, malgré la possibilité d’augmenter le débit de lait
- Attention – aux personnes souffrant de crises d’épilepsie.
- Un surdosage provoque des maux d’estomac, des allergies et des saignements.
- Une attention particulière doit être portée aux personnes souffrant de troubles du rythme cardiaque.
