Vous aimez les desserts délicieux et sains ? Si c’est le cas, c’est bien ! Nous vous suggérons d’essayer ceci simple, mais très savoureux tarte aux pommes facile. Cette recette ne prend que 45 minutes environ à préparer. Il y a un grand choix en automne lorsque les pommes sont abondantes.
Celui-ci délicieuses recettes la recette est facile à suivre même pour un boulanger débutant. Le gâteau décorera n’importe quelle table. Il y a un grand choix dans la recherche desserts sains.
Pourquoi devriez-vous essayer cette simple tarte aux pommes
La tarte aux pommes n’est pas seulement un dessert traditionnel lituanien. C’est idéal à tout moment. Le gâteau est léger, sain et fabriqué à partir de produits naturels.
Aussi bien en dessert après les plats principaux qu’en collation avec du thé ou du café. Il convient à tout le monde.
Le point culminant de la cuisine lituanienne traditionnelle
La tarte aux pommes est importante dans la cuisine lituanienne. Il possède des saveurs uniques typiques de cette tradition. Des pommes sucrées, salées ou hybrides sont utilisées selon la saison.
Un dessert idéal en toute saison
Vous n’avez pas besoin d’attendre des occasions spéciales pour goûter cette délicieuse tarte aux pommes. Il convient à toutes les années : été, automne, hiver ou printemps. Léger et rafraîchissant, ce dessert fruité est un excellent choix.
Ne vous contentez pas des desserts habituels. Essayez celui-ci gâteau minceurfabriqué à partir de produits naturels. Il conviendra certainement non seulement comme dessert, mais aussi comme délicieuse collation à tout moment de la journée.
Ingrédients nécessaires pour une tarte aux pommes facile
Pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes, vous devez utiliser certains ingrédients. Ces produits doivent être frais et de haute qualité. Ensuite, nous verrons ce dont vous avez besoin :
- 2 œufs – ils donneront du moelleux à la pâte
- 3 verres de farine de blé – il est préférable de choisir une farine de la plus haute qualité pour la bonne consistance de la pâte
- 200 g de beurre – donnera un goût plus doux et plus riche
- 1 verre de sucre – équilibrera le goût du gâteau
- 1 cuillère à café de levure chimique – aidera la pâte à lever
- 200 g de confiture – vous pouvez utiliser diverses confitures acidulées ou sucrées, comme celle de framboise, de fraise ou de cassis
En combinant ces ingrédients, nous pourrons en faire un excellent tarte aux pommes moelleuse. Ce sera idéal à tout moment, et le nôtre cours de cuisine le temps sera merveilleux.
Ustensiles de cuisine et préparation
Avant de commencer à réaliser une tarte aux pommes facile, il est nécessaire de se munir des outils nécessaires. Une bonne préparation contribuera à garantir un processus de cuisson fluide. De cette façon, nous créerons un gâteau délicieux et parfumé à partir de produits naturels.
Les essentiels de la cuisine
- Un fouet est un outil important pour bien mélanger les ingrédients et créer une pâte molle et lisse.
- Bol – nécessaire pour mélanger et mélanger les mélanges.
- Plaque de cuisson – garantira que le gâteau cuit uniformément et conserve sa forme.
- Papier sulfurisé – protégera le gâteau du collage et facilitera son retrait.
- Couteau pour couper les pommes – vous permettra de couper facilement les pommes en morceaux souhaités.
Travaux préparatoires
Avant de commencer à cuisiner, il y a quelques points importants à prendre en compte. Tout d’abord, préparez tous les ingrédients nécessaires. Mesurez-les et mettez-les dans des bols selon la recette.
Il serait important de préchauffer le four à la bonne température pour tous les ingrédients. Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier sulfurisé. Ces étapes contribueront à garantir un processus de cuisson fluide.
Tarte aux pommes facile : étape par étape
Une tarte aux pommes facile est une collation idéale. Il a un goût froid et automnal et une texture légère. Pour le réaliser, vous devez suivre attentivement toutes les étapes.
- Tout d’abord, vous devez battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.
- Ensuite, mélangez délicatement la farine avec le sel et la levure chimique au mélange d’œufs.
- Ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez bien.
- Enfin, incorporez délicatement les tranches de pommes.
Versez la pâte préparée dans le plat allant au four préparé. Cuire au four à 170°C pendant environ 35 à 40 minutes. Jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Cette délicieuse tarte aux pommes est simple et rapide à réaliser. Il a un goût parfumé, léger et agréable. Il vaut la peine d’être dégusté à tout moment de l’année.
Les subtilités de la préparation des pommes
Pour créer un délicieux dessert aux fruitsvous devez préparer soigneusement les pommes. Choisir les bonnes pommes et bien les préparer est essentiel. Cela garantit un parfait état d’assaisonnement et de texture.
Sélection des pommes les plus adaptées
Choisissez des pommes fermes et acidulées, comme celui d’Anthony ou Or. Ils ont un bon goût et se marient bien avec la garniture de la tarte. Leurs lobes sont également solides pour conserver leur forme.
Techniques de coupe
- Épluchez les pommes et retirez les pépins.
- Coupez les pommes en fines lanières d’égale épaisseur.
- Les techniques de tranchage peuvent varier de la superposition au découpage en dés, en fonction de la texture et de l’apparence souhaitées.
Correctement préparé produits naturels est la base du succès pour le dessert avec des fruits. En suivant ces directives simples mais importantes, vous garantirez que votre tarte aux pommes aura la consistance et la saveur parfaites.
Processus de fabrication de la pâte
La préparation de la pâte est importante pour réaliser une tarte aux pommes délicieuse et facile. Commencez par battre les œufs avec le sucre pour que la masse soit mousseuse et chauffée. Ensuite, la farine et la levure chimique sont mélangées à la masse.
La dernière étape consiste à ajouter le beurre. Cela donne à la pâte la texture et la saveur dont elle a besoin.
La pâte doit être lisse et mousseuse. Il doit être soigneusement mélangé jusqu’à obtenir une consistance lisse. La dernière étape consiste à mélanger les pommes, ce qui leur donne une texture et un goût uniques.
- Bien battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que la masse devienne mousseuse et chauffée.
- Mélangez les ingrédients secs – farine et levure chimique.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Enfin, incorporez délicatement les tranches de pomme hachées.
La pâte ainsi préparée est prête à cuire un gâteau. Le vôtre délicieuses recettes avec cours de cuisine donnera un excellent résultat.
Directives pour la température et le temps de cuisson
Un bon contrôle de la température et du temps de cuisson est important pour préparer une tarte aux pommes facile. Il y a quelques directives importantes à suivre pour obtenir le gâteau le plus délicieux.
Préparation du four
Avant de commencer la cuisson, préchauffez le four à 170°C. Cette température permettra à la pâte de bien lever et d’envelopper les pommes mûres.
Contrôle du temps de cuisson
Faites cuire le gâteau pendant 35 à 40 minutes en prenant soin de ne pas le brûler. Tant que le gâteau gonfle et prend une belle couleur dorée, il est prêt. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un bâton en bois : s’il ressort propre, le gâteau est prêt. Si nécessaire, laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à obtenir la cuisson désirée.
Surveillez le processus de cuisson et retirez le gâteau à temps pour éviter de brûler. Le bon arôme des pommes au four et une texture moelleuse et juteuse sont les principales caractéristiques d’une tarte aux pommes facile et réussie.
Idées de décoration de gâteaux
Voulez-vous que votre tarte aux pommes soit non seulement bonne au goût, mais aussi belle ? Nous avons de belles idées pour décorer ce dessert délicieux et sain !
L’une des options de décoration les plus simples consiste à saupoudrer le gâteau de sucre en poudre. Il ajoutera une teinte veloutée douce et élégante. Une autre façon simple mais efficace consiste à disposer des tranches de pommes caramélisées ou à ajouter des bâtons de cannelle sur la surface du gâteau.
Envie de quelque chose de frais ? Essayez de décorer le gâteau avec des feuilles de menthe fraîche. Cet accent simple donnera une touche de fraîcheur au gâteau. N’oubliez pas que vous ne pouvez décorer le gâteau que lorsqu’il est complètement refroidi, afin de ne pas abîmer sa texture croustillante.
